Sur ici Creuse, dans l’émission Bienvenue chez vous, Eléna, diététicienne à La Souterraine, propose une recette simple et ...

S’il n’y a pas besoin d’occasion particulière pour déguster de crêpes, la chandeleur reste tout de même le moment de l’année où tout le monde fait chauffer sa crêpière. Cette petite galette sucrée ...

Si vous avez encore des restes de volaille des repas de fête, le chef Éric Fréchon vous dévoile sa méthode pour les ...

Héléna, pâtissière passionnée, partage sa recette de macarons au chocolat. Facile à réaliser à la maison, elle explique les ...

Savez-vous quels sont les meilleurs wraps au monde ? Ceux que l'on fait soi-même ! On a beau adorer ceux de la boulangerie artisanale au coin de la rue, on en revient toujours au plaisir du ...

Une recette simple et saine comme on les aime : « Bretons en Cuisine » propose ici une omelette généreuse et savoureuse où le ...

Vous avez envie d’un dessert aussi mignon que gourmand pour Pâques ? Voici deux recettes ultra faciles de nid de Pâques à faire en famille, en version chocolat ou meringue. Succès garanti à table ! 2 ...

Clin d’œil à sa ville natale, Benjamin Bouvard, le chef du Zeste Gourmand à Lyon, propose une recette de quenelles... mais il y apporte une touche de raffinement en y ajoutant des Saint-Jacques ! Une ...

À la recherche de la recette de pâte à crêpes parfaite ? Laurent Mariotte dévoile sa méthode, facile et efficace, pour des crêpes savoureuses à partager en famille ou entre amis, pour le plus grand ...

Pour bien finir l’été, voici une recette de bar rôti accompagné d’une purée d’artichaut et d’une émulsion marinière. Un plat simple et sophistiqué à la fois, proposé par Mickaël Mercier, le chef de ...

Simple à réaliser et délicieuse à déguster, la polenta ne date pas d’hier. Épicure lui-même se déclarait satisfait « comme Jupiter si on lui donne de la polenta et de l’eau ». À base de farine de maïs ...

Envie de tenter une aventure culinaire pendant les fêtes ? Ouest-France a demandé à des cuisiniers et artisans de la ...